黑米粥放糖食用过多可能会胖。黑米粥是一种杂粮粥,味道香甜,热量比较低,但是如果在其中加入了过多的糖,其热量也会增高,适量食用可能不容易发胖,但若是食用过多,摄入的糖分不能及时消耗,就会转化为脂肪堆积在体内,长期下来,就有可能会导致长胖。