原料:适量花生米、玉米淀粉、适量的黑芝麻、白芝麻、孜然粉、花椒粉、盐、白糖。
1、取适量花生米,洗干净,撒上玉米淀粉,搅拌均匀,不要粘连。
2、取适量的黑芝麻、白芝麻、孜然粉、花椒粉、食盐,混合均匀。
3、锅里放入适量油,烧至3分热,把第一步混合均匀的花生米放入油内炸熟,沥干油,捞出备用。
4、锅里放入半勺水 ,加入半勺白糖,熬至黏稠。
5、把第三步的花生米放入锅内。
6、放入第二部调好的材料,收汁,装盘,放凉即可。