食材:金福菇半斤、瘦肉一两、葱叶适量、油盐适量。
1.先将金福菇洗一洗。
2.捞出控水分,用手撕成两半。
3.将瘦肉切成条。
4.将葱花切成圈。
5.热锅,倒入花生油加热,放肉丝煸炒。
6.肉变色后,放葱花炒一会。
7.放金福菇,加盐,翻炒至熟。
8.出锅装盘就可以了。