烧糊的锅还是可以用的,不过要经过处理。将锅中的烧开的东西全部清除掉,露出金属原本的颜色,接着放在火上烧透,烧到整个锅体发红,接着自然冷却,用抹布擦拭一遍,再往外层涂抹食用油,这样就可以起到一个很好的清洁作用。
铁锅烧焦之后,可以用香灰清洗均匀。首先将锅底沾少量的水,将干燥的香灰均匀涂抹在锅底,接着用钢丝球慢慢摩擦,这样效果会非常好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以用来处理其他的锅的痕迹。
啤酒和西红柿也可以除掉糊的锅底。如果是做饭的时候不小心糊锅了,锅底有锅巴,这样可以倒入少量的白酒和啤酒,盖上盖子放置,这样五分钟就很容易刷洗干净。
苹果皮也可以除掉锅底的糊底。将苹果皮或者是梨皮加入一些水煮,这样很容易清理掉。
橙子也可以除掉锅底。切几片橙子,放入锅中煮开,焖一晚上,这样第二天,糊渣就会翻起来,比较容易清除。另外,加入少许的醋并放入热水烧一下,这样也可以除掉锅底的灰。