食材:桂花粉、香菇、火腿、虾皮、青菜、紫甘蓝、盐、葱花、食用油。
步骤:
1、将锅里水煮开,加入适量盐,将桂花粉煮三分钟。
2、将桂花粉捞出放入凉水过凉后滤干。
3、将锅里油烧热,放虾皮翻炒出香味,用铲子将其推往一边。
4、放入葱花爆香,放入香菇、火腿翻炒数下。
5、放入青菜、紫甘蓝翻炒。
6、放入桂花粉炒匀,加入盐调味后即可。