材料:鲜香菇十朵,孜然粉半茶匙,辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,盐三分之一茶匙,橄榄油一汤匙。
做法:
1、鲜香菇洗净,摘去香菇脚。准备好调味料。
2、用刀给鲜香菇表面切出十字花。
3、鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
4、排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220摄氏度烤15分钟左右即可。