当你看到白菜上出现了大量的小黑点，并且无论你怎么清洗都洗不掉这些小黑点。那么之所以会出现这种情况，主要是因为这些黑点可能是长在白色纤维中，我们经常把这种情况叫做是“白菜病”。而引起白菜病的主要原因就是缺钙问题，特别是生活中如果把白菜长期储存在低温干燥的地方，就很容易会导致白菜出现缺钙的情况，从而引起白菜上出现大量的小黑点。
如果白菜上的黑点能够轻易的被清洗掉，通常这些黑色的点点存在于白色的绿叶上。而之所以会出现这种情况，主要是由于一些小虫子或者是泥土附着而导致的，这种白菜当黑点被清洗掉以后是可以食用
