在减肥的时候要控制自己的饮食真的是一件很难受的事情，既然这个不能吃那个不能吃那吃吃甘蔗解解馋总是可以的吧，这吃甘蔗会让人发胖吗？
吃甘蔗一般不会导致肥胖，虽然甘蔗含有比较高的碳水化合物，其热量比较高，但是甘蔗含有的脂肪比较少，所以不至于引起人体肥胖。甘蔗也不是日常食物，偶尔吃一次，更不会引起人体变胖的。甘蔗汁的主要成分还是水分、维生素、微量元素、蛋白质等。其中甘蔗含有铁元素，有预防缺铁性贫血的作用；甘蔗生津利尿止呕的功效；含有各种维生素有抗氧化、美容养颜等作用。
甘蔗属于少数几种减肥时不宜吃的食品，多数水果中以果糖为主，对增肥的影响不是很大。而甘蔗则是以蔗糖为主，蔗糖摄入后，在肠道内的双糖酶作用下，很快分解为葡萄糖，被人体吸收。葡萄糖则属于人体的优先供能物质，有葡萄糖存在的时候，机体不会消耗脂肪提供能量，而会利用葡萄糖提供能量，就会影响到减肥效果，减肥时不宜吃甘蔗，尤其是不能多吃甘蔗。
甘蔗的热量是59大卡/100g。每100克该食物含有碳水化合物16.00克、脂肪0.10克、蛋白质0.40克，慢走散步三十多分钟才能消耗，建议减肥时候减少食用。
甘蔗是有种子的，当开花之后会有果实掉落，果实中藏着大量的种子，种子颜色呈灰黑色，并且顶端呈尖状;甘蔗主要生产的地区是在南部，如广东、海南、福建等地;甘蔗嚼在口中会有大量的汁水迸出，并且味道非常甜腻。
