准备材料：小贝壳、干辣椒、姜、蒜、花椒；
制作步骤;
1、把小贝壳清洗干净；
2、把辣椒、姜、蒜、大葱、洋葱洗净切好备用；
3、在锅中放入冷水，烧开；
4、把小贝壳放进开水中，过水后，捞起；
5、在锅中加入油热，放入佐料，翻炒；
6、加入贝壳，翻炒；
7、当贝壳炒开口后，放入盐，起锅。
