常吃鸽子的好处:
1、鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发,白发和未老先衰等都有很好疗效。
2、鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,加快伤口愈合。
鸽子肉是老少皆宜的食品,特别是孕妇及儿童,体虚病弱者,病人的理想营养食品。
鸽肉具有保健功效,能防治多种疾病,本草纲目中记载,鸽羽色众多,唯白色入药,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾,益气补血,清热解毒,生津止渴等功效。