材料:海参6个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、西红柿2个、大白菜3片。
西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法如下:
1、即食海参从冰箱里取出化开;
2、大白菜叶3片洗净切成丝;
3、炒好鸡蛋放置备用;
4、再放油,用葱花和蒜片炝锅;
5、倒入西红柿;
6、翻炒出汤汁加入鸡蛋,翻炒的时间长些,让西红柿汁充分的出来,然后放入海参;
7、放入白菜一起翻炒;
8、加入少量水,开锅后放入适量香油即可。