官井头水库是可以钓鱼的，但是钓鱼是收费的，其中有鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲮鱼等鱼类，可以先了解鱼情，根据实际的水情和鱼情选择钓鱼的工具和饵料。
水库钓鱼的时候面积大，鱼的密度小，所以找钓点也是比较重要的，除了按照经一般规律去选择钓点外，还和气侯、地形、水域流向、水库涨落和人类活动等有很大的关系。
水库一般有沙滩和沟湾地形，沙滩一般在库区的尾部，如果是漫坡浅滩，水里面的鱼比较少，有的话大部分也是小鱼。
水库常见的地形是沟和湾，是水库中比较好的钓点，一般这种地方有岸上的树叶、籽实和昆虫掉落，这些地方钓鱼比较容易。
如果水库中有两座山形成夹沟，这种地方钓鱼也是比较容易的，一般夹沟是水库的流水口，水中的氧气比较多，岸边的杂物也非常容易在此地聚集，是鱼觅食和栖息的很好场所。
在水库的大坝及坝侧有石块垒砌的地方有很多的空隙，海竿钓鱼在使用钩组的时候非常容易挂底，但是却是非常容易聚集鱼群的地方。
