1.鸡腿大葱:隆尧特产蔬菜之一,有两千多年栽培历史,在华北和东北地区享有盛誉。隆尧大葱是我国众多大葱品种中的佼佼者。从其形态、质地和营养价值诸多方面看,均具有独特风格。
2.邢台道口烧鸡:河北邢台地区的肉食名品,源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香。
3.泽畔藕又称大白莲藕、子午藕。产于泽畔村,外皮黄褐色,断面白玉色,质脆微甜,清时曾作贡品。隆尧泽畔藕具有体型肥大、肉质脆嫩、质地细腻、藕体洁白而细、无纤维、甘甜清脆、味美宜人等特点。
4.南宫熏菜起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。
5.河北血杞,粒大肉肥,色泽鲜红似血,因而在国际市场上被誉为“河北血杞”。