苦丁茶保健效果虽好，但也有禁忌人群，虚寒体质者、经期女性、慢性肠胃炎患者、风寒感冒患者、刚生完宝宝的产妇，这五类人都不适合饮用苦丁茶。
苦丁茶主要分布在我国西南和华南地区，是纯天然的保健饮品，含有多种有效成分，可以降压减肥，增强人体免疫力；有抗菌杀菌的效果，对治疗细菌性感染的感冒有很好的效果，虽然苦丁茶乍喝是真的非常苦，但是却有回甘，而且因为保健效果特别好，深得大家的喜爱。
苦丁茶虽然名字中带有“茶”，但它实际上算是药了，是药呢，就会有很多的禁忌。因为苦丁茶是寒性的，所以不适合虚寒体质的人喝，虚寒体质的人在冬季本就特别的怕冷，还会出现手脚冰凉的状况，正常人吃多了温性食物容易上火，寒性体质的人可能不会。所以如果是虚寒体质的人喝苦丁茶，不利于改善体质，甚至容易出现腹痛、腹泻的症状。
经期妇女因为处于失血状态，这时候喝苦丁茶容易受到寒性的影响，让经血排出不畅，导致痛经。如果是本来就会痛经的女性，最好平时也不要喝苦丁茶。慢性肠胃炎患者通常都会有脾胃虚寒，一吃寒性食物就会肠胃出毛病，苦丁茶会加重这种状况，老人和小孩因为脾胃功能都不太好，建议不要喝苦丁茶。
风寒感冒的患者和细菌性感冒患者不一样，风寒感冒的人本身应该多吃温性食物，去除体内寒气，而不是再吃寒性食物，这会不利于风寒的发散，感冒自然也就不容易治愈。刚生完宝宝的孕妇因为身体虚弱，要多吃温补性的食物，这时候不宜接触寒性食物，喝寒性的苦丁茶会影响产后子宫的恢复，产后没有恢复得好将会成为女人一辈子的痛。
