1、选择粽叶。粽叶可选常用的箸叶、箬叶、芦苇叶。粽叶越大（宽）越好。先把粽叶放到水里浸泡、泡软，一般提前一天做，然后再滤干。
2、选米，米要新米，要纯糯米。
3、准备自己喜欢的馅，如：大枣、豆沙、肉馅等。先将糯米洗净，枣子也要洗干净，枣最好是金丝枣，有核的比没核的，没核的包粽子太软。
4、准备好绑粽子的棉线（或五彩线），洗干净即可。
