“土伦”指竹鼠，无论人工养殖的竹鼠还是野生竹鼠，都属于陆生野生动物范畴，根据中国野生动物保护法规定，竹鼠又属于国家三有保护动物名单范围，属《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》中所包含的保护动物；
中华竹鼠又称竹鼠、芒鼠，属哺乳纲啮齿目竹鼠科，体胖，长约25至35厘米，背部、腹部灰色，眼和耳部小，四肢和尾短，生活在竹林、芒杆内，穴居，食竹子、芒杆及其地下茎，分布在我国云南、贵州、广东、福建、湖北、四川等地及缅甸北部。
