如果是工业酒精勾兑则白酒则对人体有害，如果粮食酒精勾兑白酒则无害。
工业酒精勾兑的白酒危害主要是由于其中含有的甲醇，甲醇被大众所熟知，是因为其毒性，工业酒精中大约含有百分之4，甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道，呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。
