光波炉不可以做面包。光波炉只是加热,一般是用来给微波炉驱潮的,所以热量不够,无法烤熟食物。光波炉的烧烤管是由石英管或者铜管换成了光波管,是通过远红外发热原理加热的,无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线,是太阳光线之一对人体完全无害,其波长为8—14μm,与微波炉辐射全然不同。所以光波炉一般是用来加热食物的,不能做面包。