外国茶主要有三大类。一类是东亚茶，比如日本的抹茶、蒸青绿茶、玄米茶，还有韩国的大麦茶等。另一类是印度、斯里兰卡的红茶。比如四大红茶里面的阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶，锡兰高地红茶。第三类是欧洲茶，主要有袋泡茶和花果茶。袋泡茶最常见的有立顿，德国和意大利的花果茶也开始进军国内市场。
