“一天一苹果,医生远离我。” 苹果是我们生活中常见的水果。 它营养丰富,清脆可口,含有丰富的矿物质和维生素,溶解性强,易被人体吸收,故有“活水”之称。 说,想保持皮肤光滑柔软? 然后多吃水果。 最好每天坚持一个。 脸经常泛红。 苹果在民间还有一个专门的名字,叫做“记忆果”。 工作学习疲惫时,吃苹果可以快速恢复体力,增进健康。 精力充沛,一般我们吃苹果的时候,都是生吃的。 苹果除了生吃,你知道还能做出什么美食吗? 今天,我将分享5个苹果的食谱。 步骤简单蓝莓山药的做法,酸甜可口,满足嘴馋。 孩子们都吃的很开心。
1.苹果糯米糕
1、红苹果,洗净,去皮,切丁,打入一个蛋黄,注意只放蛋黄,根据个人甜食习惯,舀2勺白糖,搅拌均匀。
2、分次少量加入糯米粉,边倒边搅拌,使切好的苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉。 如果太干,可以加一勺水,抓成一团就可以了。
3. 抓一把汤圆,在手上搓圆,压扁,正反面分别裹上一层面包屑。
4.电饼铛刷一层植物油,开中小火,慢慢煎苹果饼,中间翻动几下,让受热均匀,两面金黄时,您可以关火并取出锅。
5.整个过程很短。 苹果又甜又酸。 孩子们每天都想吃。 它们又甜又糯。
2. 炒苹果
1、苹果洗净去皮,对半切开,去核,切成小块。 加两个蛋液就够了。 用筷子操作,搅拌均匀。
2、搅拌均匀后,加入两勺淀粉,搅拌均匀,让苹果均匀的沾上一层鸡蛋液。 切记不要放面粉,口感不会脆,反而会变硬。
3. 让苹果片沾上一层面包糠。 因为蛋液的存在,轻轻一滚就完成了。 用手拍紧,防止面包屑掉落。
4、油温50%热。 放入筷子中测试。 周围有小气泡。 放入苹果块,开中火慢炒。 捞出。
5、美味的炸苹果就做好了。 它们外面酥脆,里面很嫩。 它们营养丰富,味道鲜美。 孩子们见腿不能动,争着吃。 它们可以用作饭前零食。
3. 苹果南瓜派
1. 将苹果炒成糖馅。 这一步也很简单。 先在锅里加入两勺白糖,小火慢慢煮沸融化,直到逐渐变成焦糖色。
2、苹果刮去外皮,切丁,锅中加入一勺白芝麻和切碎的苹果,慢火翻炒,使苹果均匀沾上糖汁。
3、南瓜蒸15分钟,压成细腻的南瓜泥,加入一个鸡蛋、半勺白糖、2克酵母粉,搅拌均匀。
4、南瓜泥中加入面粉,这是做成小饼的关键。 边倒边搅拌,直到没有干粉,看起来像面粉。 揉成软硬适中的面团。 这个过程不需要加一滴水。
5、和好的面团不用醒发,直接放在案板上,揉成长条,分成相等的面团,然后搓成一个小窝,放上炸好的苹果馅,捏紧嘴巴,类似做馒头的样子一样的,一切搞定后,醒面两次,40分钟。
6、刷一层薄薄的油,放入发酵好的生胚,皮上刷一层油锁住水分,开中小火,翻动几下,保持火候均匀,因为馅已经熟了,两面金黄就可以了。
6、苹果热量低,经常食用可以使皮肤光滑细嫩蓝莓山药的做法,南瓜可以健脾养胃,苹果酸甜可口。 两者结合,营养恰到好处。
4. 芋头苹果糕
1、将苹果、山药、梨去皮洗净,切成细丝。 切山药的时候记得带上一次性手套,以免过敏和发痒。
2、苹果、山药、梨打入一个鸡蛋,一勺糖,用筷子搅拌均匀,分次倒入少量面粉,边倒边搅拌。 这样做的目的是把苹果蛋糕烘烤成型,过程中不需要加一滴水。 ,加上苹果和梨的水分,一个蛋液就够了。
3.把苹果粒裹在面糊里就好了。 电饼铛刷一层油,舀入苹果糊,摆成圆形。 全程开小火。 先烤2分钟定型,再翻面,等两面颜色金黄就可以出锅了,大概5分钟左右。
4. 一份美味的苹果山药梨饼干就做好了。 它收集了所有的营养。 它柔软、蜡质、甜美。 看着就很有食欲。 喜欢的朋友一定要试试。 孩子们非常喜欢它。 .
5.烤苹果面包
1、500克普通面粉,加入5克酵母粉和270克温水和面,边倒边搅拌,用手揉成软硬适中的面团。 盖上盖子,让面团变大一倍。
2. 将苹果洗净,切成小块。 将50克水倒入锅中。 煮沸后倒入70克白糖。 用小火煮,直到出现小气泡。 发亮,再倒入20克黑芝麻,翻炒均匀。
3、面团揉一会,放气,揉成长条,分成等份的面片,包上适量的馅料,像包子一样,捏紧嘴巴,防止夹馅儿从暴露。
4、收口的一面朝下,用手压成圆形,盖上一层保鲜膜,让面条松弛15分钟。
5.将面饼均匀排列,中火烤3分钟,然后翻到另一面,中间多翻几下,让面饼受热均匀,等待面饼变成金黄色棕色的。
6. 一份美味的苹果派就做好了。 你必须趁热吃。 它营养丰富,味道鲜美。 看起来很有食欲。 酸甜可口。 喜欢的朋友可以试试。