随着当代社会的快速发展，社会工作的压力也在增加，家长根本没有时间为孩子设计和制作营养健康的早餐。经常是马虎，这是很不对的，孩子的身体正处于发育的关键时期，而早餐是三餐中最关键的一餐，不能有点马虎。但是丰盛的早餐需要很多思考，家长没有这个时间和心情，现在来介绍一些营养健康美味的儿童早餐做法。
周一：吐司1至2片，水果沙拉（西红柿，香蕉，苹果等），几片红烧牛肉（有时间可以在冰箱里做红烧牛肉，吃的时候切片）。
周二：小笼包、水煮蛋、牛奶、八宝蔬菜一块、煮花生饭、皮蛋粥。
周三：冷黄瓜，酸奶，三明治（三明治可以提前制作）。
星期四：蛋奶包（超市有售）、冷芹菜、煎蛋。
星期五：饺子，牛奶或咸鸭蛋，牛奶。
周六：豆沙包、牛肉酱（提前制作）、牛奶麦片。
周日：意大利面、水果沙拉、谷物豆浆、燕麦片。
这是美味新鲜牛奶蛋糕的另一个食谱：
200克面粉，
1个生鸡蛋，50克牛奶，30克竹笋丝，少许淀粉，先将鸡蛋敲入面粉中，然后慢慢倒入牛奶，调成糊状，然后预热锅，加入适量的植物油，再倒一大勺面糊进去，铺成蛋糕儿童早餐做法，就可以搭配一些蔬菜做成萨拉蔬菜卷。早餐
是人体开始吸收营养的，一顿好的早餐因为它应该是主食、次食，干而薄，所以孩子的早餐除了营养全面，富含各种营养外，味道也不错，让孩子喜欢吃，可以根据孩子的口味做一些调整儿童早餐做法， 还可以做一些便当合适，还可以准备一些饺子、包子等在冰箱里加热后就可以吃的食物。这样做的目的是方便和快捷。