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美食

适合儿童的一周早餐做法大全,妈妈们赶紧收藏!

作者:原创时间:2022-11-24

1. 适合孩子的一周早餐食谱

周一

昨晚炖了排骨紫菜汤,今天早上留了些无盐汤给女儿煮面;加了一个煎蛋,水果是昨天自己摘的新鲜草莓。

周二

黑木耳瘦肉粥、炒萝卜杏鲍菇、水煮蛋、葱油饼

周三

红豆汤圆,简单的三明治(面包是自制吐司加金黄色芝士粉,再夹上芝士和煎鸡蛋),水果是橙子。我老公的早餐是蛋炒饭加牛奶。我的早餐和我女儿的一样。我又偷懒了。今天的早餐很简单。

周四

紫薯粥、韭菜饼(面粉加鸡蛋加水调成面糊,然后加入切碎的韭菜,用少许油平底锅煎)、烧豆腐、自制紫薯蛋挞。之后没再喂蛋挞,她已经吃饱了。忘记准备水果了。

星期五

煮燕麦片加牛奶,撒上葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋春卷;水果是猕猴桃。春卷很好吃。女儿基本上吃完了牛奶麦片,吃了一个半春卷,还有3片奇异果。

韭菜鸡蛋春卷

周六

小米红枣粥,吐司披萨(自制金芝士吐司,抹上番茄酱,加入火腿片,芦笋片,撒上马苏里拉芝士,烤至芝士融化),炸花椰菜,水果芒果。

送完女儿一个人看了电影,3D版的诸神之战,然后去了图书馆,偶尔一个人待会儿的感觉真好。

二、几套最适合孩子的营养早餐

1.海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2.芹菜炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子

3、面包+木耳炒鸡蛋+红豆粥+水煮菱角。自从买了面包机,小家伙天天要面包,而且还是自动版的,没时间研究怎么做出花哨的面包。

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

5.猪肉白菜豆腐粉丝套餐+玉米小米粥+胡萝卜芹菜炒马蹄+水煮蛋

6.糖三角+八宝粥+小蘑菇炒鸡蛋+橙子

7.肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8.窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖梨+水煮蛋

9. 草莓酱夹心吐司+虾仁炖蛋+草莓牛奶麦片

10. 菠菜三明治+紫薯奶昔

11. 紫薯松饼+水果汤+水煮蛋

12.脆皮辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶燕麦片

13. 水果三明治+黄瓜炒蛋+牛奶炒饭

14. 豇豆包+黄瓜焖西瓜+红薯+糖水荷包蛋

15.芋头糕+水果丸子。

16.玉米绿豆粥+胡萝卜生菜炒笋+煮鸡蛋+草莓

17. 芝士面包卷+虾仁炒蛋+香蕉牛奶麦片

18、果酱面包+玉米+煮鸡蛋+黑芝麻酱+草莓

19.黄瓜煎蛋+小米红枣红薯粥+葡萄

20. 甜甜圈+八宝粥+崇明糕+水煮蛋

三、七日食谱

周一

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1-2片 副食:红烧牛肉几片(红烧牛肉可以前一天准备好放冰箱,早上取出切片即可)菜品:水果沙拉(苹果、香蕉、西红柿等)1份(如果嫌麻烦,可以只吃一种水果)汤:五谷豆浆[1]

周二

主食:2个小馒头(我一般是前一天下午买这个放冰箱,第二天早上上锅蒸)

小笼包 副食:白水蛋1个 配菜:八宝菜1个(可以用酸菜,我记得上海酸菜很好吃,和肉丝一起炒,第二天早上用微波炉加热) 汤:牛奶

周三

主食:黄油吐司 副食:好吃的鸡翅(黄油吐司可以夹着蛋皮和芝士做个简单的三明治,那就不用做鸡翅了) 配菜:凉拌黄瓜(可以吃生的或不生的)汤:鲜牛奶或热巧克力牛奶或酸奶

周四

主食:奶皇包(超市有卖现成的包,早上蒸两三分钟即可)

蛋奶包子的副食:猪里脊肉或者肘子花或者凉皮(这些也是有空的时候放冰箱里准备的,吃的时候可以拿出来切开,属于熟食) 配菜: 凉拌芹菜(奶皇包子) 可以把芹菜快速剁成丝,过水煮熟。在盘子里撒上细盐和鸡汤,拌匀。脆脆爽口。) 汤底:五谷豆浆

星期五

主食:饺子

饺子可前一天或周末包好放入速冻库,早上煮熟食用) 汤料:牛奶

周六

主食:豆沙包子(这个也是超市买的现成袋子,早上蒸一下就行) 副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好,放冰箱,早上拿出来切就好) 配菜:雪莉红或者是萝卜干肉末汤:比较稀的牛奶麦片饮料:牛奶

星期日

主食:意大利通心粉或意大利面(肉末少许,用半个洋葱,半个小胡萝卜,一个灯笼椒,全部切块,放入锅中煎至熟,将煮好的通心粉和面条放入锅中翻炒,加入番茄酱,色香味俱佳的意大利通心粉或意大利面就上桌了) 副食:水果沙拉汤:紫米粥或皮蛋瘦肉粥均可看似复杂,其实有些是可以在前一天准备好儿童早餐做法,放在冰箱里,早上起来随时可以吃的。品种比较多,也照顾到家里每个人的口味。

4.儿童营养食谱

食谱一:牛奶、鸡蛋、玉米片

主要成分:

一杯牛奶、一个煮鸡蛋和一小袋玉米片。

实践:

加热牛奶,倒在玉米片上即可食用。

提示:

1、鸡蛋可以用打蛋器打成薄片,蘸上番茄酱或酱油,增加孩子的兴趣。超市里有卖鸡蛋刀的,有的是竖着切的,有的是横着切的。

2、玉米片超市也有,品种很多,比如雀巢的脆谷、吉士达,还有很多进口的,各种口味。[1]

食谱二:鲜奶软糕、滑肝丝、蔬菜汁

材料:鲜牛奶50克儿童早餐做法,面粉200克,生鸡蛋1个,生猪肝100克,笋丝30克,淀粉少许

制作方法(鲜奶蛋饼):

将鸡蛋打入淀粉中,搅拌均匀,然后慢慢倒入鲜牛奶,打成稀糊状。

在预热的平底锅中加入适量的植物油,倒入一汤匙,摊成煎蛋卷。

制作方法(滑肝丝):

将生猪肝切丝,放入沸水中焯一下。

油锅下葱花姜丝爆香,水淀粉加精盐拌匀,加入笋丝翻炒,再加入沥干水分的肝丝,加入上菜前撒少量大蒜片。

食谱三:牛奶、蛋糕、水果

主要成分:

一杯牛奶,蛋糕,水果。

实践:

把牛奶加热,把水果洗干净就可以吃了。你可以买现成的蛋糕。如果家里有烤箱,就用烤箱烤,味道会更好吃。

提示:

如果觉得每天喝牛奶太单调,可以换个口味,加点乐口福或者巧克力酱。

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