有人说,每个胖子都是潜力股,减肥后,生活会如挂钩一样美好。
然而,减肥是一项技术活。只有掌握了科学的方法,“减肥的魔力”才会降临。
记者采访了多位专家,为大家解答关于减肥的疑惑。想要闪电般减肥的你,千万不要错过。
采访专家
火箭军总医院内分泌科主任李全民
国家体育总局运动营养研究中心副主任方子龙
北京体育大学运动医学研究室教授 陆一帆
北京体育大学体育与训练副教授孙伟星
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红
练习用的“卡路里消耗表”
运动医学专家认为,运动消耗的热量取决于很多因素:
性别:同样的运动,男性消耗的热量比女性多,因为男性的基础代谢率远高于女性。
重量:同样的运动,重的人比轻的人消耗的热量多。
运动项目:不同的运动和强度,运动量不同,消耗的热量也大不相同。
本表数据来源于《中国居民营养膳食指南(2016)》
一个计算你是否需要减肥的公式
你真的需要减肥吗?在肥胖的医学评价中,最常用的指标是体重指数(BMI),其计算方法如下:
BMI=体重(kg)÷身高的平方(㎡)
对于亚洲人来说,
如果你的体重指数超重,你需要改变你的饮食习惯;如果你肥胖并且患有糖尿病、高血压、痛风等疾病,减肥是疾病治疗的重要组成部分。
坑了我们很久的4个减肥误区
误区一:每天运动20分钟就能减肥
北京资深健身教练范方杰表示减肥方法运动,锻炼时间是关键因素。很多忙碌的上班族选择每天晚上花几十分钟做运动,但实际上很难达到减肥效果。
运动的前30分钟消耗体内的水分和糖分,30分钟后开始消耗脂肪。
减水减糖只能暂时减轻体重,只有消耗脂肪才能真正达到减肥的目的。
误区二:运动越多越好
当运动量大时,心脏输出的血液不能满足身体对氧气的需要,使身体处于无氧代谢状态。
无氧运动不以脂肪为主要能量释放,而是主要依靠分解储存在人体内的糖原作为能量释放。
短时间的高强度运动后减肥方法运动,血糖值会下降,引起饥饿感。这个时候,人的食欲会比较旺盛,但更容易吃东西,不利于减肥。
误区三 彻底断绝与脂肪的关系
脂肪类食物不易消化和饥饿。进食后,可减少淀粉类食物和零食的摄入,对减肥起到积极作用。
此外,含有单不饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低低密度脂蛋白的作用,是减肥健美的理想食用油。
误区四:不吃主食可以减肥
很多人为了减肥,宁愿多吃蔬菜水果也不愿多吃主食,这是大错特错。
主食负责为身体提供碳水化合物,同时保持胃部足够饱满。如果一味追求低碳水化合物,身体很快就会感到饥饿,就会吃得更多。
减肥期间,可以用豆类(红豆、绿豆、芸豆等)和土豆代替精米和白面作为主食。
科学减肥,推荐5种方法
1 减少热量摄入
如果你能将每天的卡路里摄入量减少 100 大卡,5 周后,你可以减掉约 4 公斤。
购买零食时,阅读包装上的“营养成分表”,选择热量低的;避免油炸食品和快餐;严格控制饼干、糕点、糖果、饮料等含糖食物的摄入;晚上睡觉前吃 2-3 份零食 几小时内,不再吃东西。
2 改变饮食
美国哈佛大学一项长达8年的跟踪调查发现,每天吃粗粮的人比只吃精粮的人轻1.1公斤。专家建议用各种水果、蔬菜和谷物代替高脂肪食物。
可以用流质食物(燕麦片、全麦粥、蔬菜鸡蛋汤等)代替主食,但要注意选择的食物要提供足够的营养。
3 户外运动
每周进行3-5次户外运动是消耗脂肪的好方法,但每次应在30分钟以上。
老年人和长期不运动的人更适合步行和跑步,可以循序渐进。先步行1分钟,再以每分钟100米的速度慢跑1分钟,交替进行,每两周增加运动量。
4 举重
力量训练也可以帮助你减肥,因为举重可以锻炼肌肉,你拥有的肌肉越多,你的新陈代谢就会越快。
力量训练不适合老年人。为避免受伤,最好请专业教练指导。
5 多喝水
饮水不足会导致身体不断积水补偿,更容易在体内堆积脂肪,导致肥胖;还可能引起机体代谢功能紊乱,导致能量吸收多,能量释放少。
减肥的人,一定要每天补充水分,8杯就够了。还要少喝饮料,因为饮料中的糖分可能会超标,不利于控制体重。