想要成为一名优秀的烤鸡大师吗？那就来试试这道蜜汁烤鸡腿吧！这道菜品不仅味道鲜美，而且制作过程简单，只需要准备一些基础材料，再配合一些烤制技巧，就可以让你轻松做出一道美味可口的蜜汁烤鸡腿。
所需材料：
鸡腿4只
蜂蜜 2 汤匙
酱油 2 汤匙
料酒 2 汤匙
姜片 3 片
大蒜 3 粒
胡椒粉 适量
盐 适量
橄榄油 适量
步骤：
准备鸡腿，用刀在鸡肉上划几道口子，以便入味。
将酱油、料酒、蜂蜜、姜片、大蒜和适量的盐、胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
将鸡腿放入混合物中，腌制 30 分钟。
将烤箱预热至 200°C，将鸡腿取出，抹上一层橄榄油，放入烤箱中烤制 30 分钟，期间需要翻动几次鸡腿，以保证烤制均匀。
等到鸡腿表面呈现金黄色时，取出即可。
以上就是制作蜜汁烤鸡腿的步骤，简单易行，不需要太多的技巧和烤制经验，只要严格按照上述步骤进行制作，相信你也可以做出一道美味的蜜汁烤鸡腿。当然，如果你想要让这道菜品更加出彩，可以根据自己的口味，适当调整食材比例，以达到更好的口感。快来试试吧！