河南过春节的特色

作者:原创时间:2022-04-24
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很多朋友都想知道河南过年的风俗有哪些?下面就一起来了解一下吧~

1、炸年货:在河南省每个地方都会进行炸年货,炸肉丸,炸莲夹,炸酥肉等,这些都是年货中主打的特色菜,几乎每种年货都少不了猪肉,临近过年的时候每家每户都会提前割好猪肉先备着。

2、骂社火:这是河南省三门峡的民间传统风俗,在灵宝市阳平镇,骂社火最为典型,因为比较有个性,在2007年还被纳入了河南省非物质文化遗产中,骂社火的活动包括了对骂和社火表演,时间从每年的正月初二到正月十六,场面非常的热闹。

河南饮食文化禁忌:

民间对吃饭用筷子有六个禁忌:一忌舔筷子;二忌迷筷,迟迟不夹菜,手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停歇,不配饭一起吃,四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜。

以上就是小编今天的分享,希望能够帮到大家。

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