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炒榛子的方法
<&abs>将沙子倒入锅内炒至发烫,然后把榛子倒入锅中,和沙子起用文火炒,不停的翻动使榛子受热均匀,大约炒7-10分钟,品尝榛仁,脆香而无糊味,即速出锅;<&list>筛除沙子,把出锅的榛子用水漂洗,除去浮土,再入锅复炒至干即可。
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