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如何蒸米饭才好吃
<&abs>淘洗大米时只需轻轻搅拌,即可去除大米表面的灰尘;<&list>然后再将大米浸泡三十分钟左右,上锅蒸之前加水量最好是大米的一点二倍;<&list>想让米饭更加好吃就在大米上锅蒸之前加入适量食用油。
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米饭用碗怎么蒸
淘米:在碗里放小半碗米,不能放太多。用清水将米淘洗干净;放水:这是很关键的一步,碗里放水,水漫过米一点就行;蒸米饭:将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。小火蒸三十分钟,中间不可以接锅盖,否则会出现夹生的现象。