做法:
1、洋白菜切丝。
2、烙饼切丝。
3、热锅放油,加入洋白菜丝煸炒至变软。
4、加入高汤或水,放少量酱油,到煮开。
5、倒入饼丝,小火炖至饼变软入味,即可出锅,可根据个人爱好洒上葱花。还可以加猪肉。