原料:百合花,鸡蛋,面粉,盐,油。
步骤:
1、将百合花放入水中,洗净后捞出;
2、在百合花表面均匀的裹上面粉;
3、将鸡蛋打碎放入碗中,倒入适量盐,搅拌均匀;
4、将百合花放入鸡蛋糊中,外表面再均匀的裹上鸡蛋糊;
5、向锅中倒入适量油,待油热后,放入百合花,炸至表面变为金黄色,出锅即可。