苋菜能和豆腐可以一起做汤，料取豆腐120克苋菜50克辅料生姜10克。
步骤为：
苋菜豆腐汤的做法步骤1：苋菜洗干净，去掉头然后切细成细末待用。
苋菜豆腐汤的做法步骤2：将豆腐洗干净，切成小块。锅中冷水，倒入豆腐水开后烧个4分钟这样。
苋菜豆腐汤的做法步骤3：然后倒入苋菜末，烧个1分钟这样，调入盐、鸡精、淋点香油就可以了。
苋菜豆腐汤的做法步骤4：这道菜含有丰富的维生素和蛋白质，可提供丰富的营养物质，是婴幼生长发育过程中必需的食品。特别适合1-2周岁的婴儿食用。
