这篇经验给大家介绍一下,洋葱炒土豆片的家常做法。
首先,土豆去皮洗净,然后切成片备用。
洋葱去皮,切成条状,并将粘在一起的条分开,保证每一条都没有粘连的。
锅中放入油,烧热。
先放入土豆片,翻炒,至其快熟为止。
然后,放入洋葱,翻炒均匀,再放入适量酱油。
翻炒均匀后,放入适量盐和十三香,继续翻炒。
洋葱炒熟后,出锅装盘即可食用。