轻松刮猪皮油的方法是先洗干净,然后用刀刮掉上面大块的油脂,毕竟生的油脂不是很好去除的,除了用刀挂掉大油脂,小块的油脂在开水里面炒一下就可以了。
猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。