1、科目不同：栎木属于壳斗科、麻栎属，其广泛分布于北半球广大区域；柞木别名凿子树，蒙子树，红心刺等，属大风子科、常绿大灌木或小乔木，是国家二级珍贵树种，中国东北林区中主要次生林树种。
2、特征不同：栎木生长缓慢，心边材区分明显，纹理直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度高，但切面光滑，耐磨损，胶接要求高，油漆着色、涂饰性能良好；柞木耐干旱、耐瘠薄、耐火烧、根系发达、材质坚硬、纹理美观、具有抗腐耐水湿等特点。
栎木：
栎木属于壳斗科、麻栎属，广泛分布在北半球广大区域，约有300多个品种，市场上橡木大致分为红橡与白橡二大类， 白橡木在国外广泛应用于贮存葡萄酒的酒桶，是举世闻名的橡木酒桶用材，而红橡木不能做酒桶。橡木属于壳斗科、麻栎属，广泛分布在北半球广大区域，约有300多个品种，市场上橡木大致分为红橡与白橡二大类， 白橡木在国外广泛应用于贮存葡萄酒的酒桶，是举世闻名的橡木酒桶用材，而红橡木不能做酒桶。俗称柞木。重、硬、生长缓慢，心边材区分明显。纹理直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度高，但切面光滑，耐磨损，胶接要求高，油漆着色、涂饰性能良好。国内的家具厂商多采用柞木作为原材料。
