牛肉米线帽子做法

作者:原创时间:2022-06-27
文档

原料:白菜、 牛肉、木耳、粉条、大蒜、小葱、盐、酱油、鸡精、猪油、辣椒

做法:

1、 白菜、牛肉、大蒜分别洗净切片;

2、 葱洗净切末,辣椒切丝;

3、 木耳发好并洗净;

4、 粉条煮熟备用;

6、 油开后把牛肉和辣椒丝先下锅翻炒,然后放入白菜梆,炒熟后加入白菜叶;

7、 白菜叶炒软后再加入粉条,添少许酱油,继续翻炒;

8、 把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖,大约5分钟左右;

9、 把木耳和蒜片倒入继续炒,加盐、鸡精即可。

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