工科和理科的区别是：理学研究的是科学，工学研究的是技术；理学注重理论研究，工学注重实际应用。理科一般是指自然科学、应用科学以及数理逻辑的统称。工科是培养技术和工艺的，是应用数学、物理学、化学等基础科学的原理，结合生产实践所积累的技术经验而发展起来的学科。
