食用油跟水是水的密度大，食用油跟水是水的密度更大，根据确切的数据，水的密度是密度:1g/cm^3，食用油大致在0.92g/cm^3-0.93g/cm^3，易挥发油密度多在073-0.85g/cm^3之间，在日常生活中，比如喝汤时会发现油浮在水的上方，这个现象也可表明水的密度比油大。
