说到通草,大家可能并不熟悉。通草是一种中药材,民间常用来催乳下奶。但俗语常道“是药三分毒”,究竟用通草下奶会对宝宝和妈妈有副作用吗?据说通草猪蹄汤下奶效果极佳,那又是怎么做的呢?那么本期的孕妇饮食,为你解析。
通草的功效和作用
通草,又叫寇脱、离南、活莌、倚商、花草等,具有清热利尿,通气下乳的功效,主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产后乳少,乳汁不下,目昏耳聋,鼻寒失音,经闭带下等病症。
历代医家对其通气下乳之性均予以肯定。如《日华子本草》曰:“通草可催生,下胞,下乳。”《本草求真》亦日其:“兼入胃,邋气上达而下乳汁之为耳。”通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。
通草下奶有副作用吗
通草能利水通乳,不会影响到婴儿,但可能会对妈妈造成损害,长期食用通草会对它有一定的依赖性,会造成一定的副作用。因为通草是一味利尿药,久服损伤肾脏。如果需食用,应该在医生指导下服用,不可乱用。
通草猪蹄汤
用料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙
做法:
1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮。
5、以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
6、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。