玉环县美食

作者:原创时间:2022-06-27
文档

玉环县美食有姜葱鲳鱼索面、香辣花蛤、鱼皮馄饨、玉环长柿、玉橙等。

1、姜葱鲳鱼索面:五月鲳鱼是佳品,也盛产于9、10月,此菜加入菜油香滑异常,开胃健脾。鲳鱼最大特点有养颜作用,因此,沿海一带居民食用至今。菜肴特色:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。

2、香辣花蛤:花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,易被人体消化吸收。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,对高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

3、玉环长柿:玉环长柿,又名红彤柿、牛奶柿,系柿树科柿属的优良品种,为玉环县三大传统名果之一,至今已有300多年的栽培历史,现栽培面积已达670公顷,年产量近10万吨。玉环长柿以优异的品质在浙江省首届涩柿评比会上获一等奖。

4、鱼皮馄饨:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期,沿海居民相互传递信息的方法,后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜,能饱腹,又能润肠养颜,故形成一大地方特色。菜肴特点:玉环特色,形似花朵,鱼肉皮透明光滑,味鲜爽口。

5、玉橙:玉橙又名广柑,系芸香科柑桔属的优良品种,是玉环县三大传统特色水果之一,至今已有500多年的栽培历史。目前,玉环县种植面积670公顷,产量近万吨,产值6000万元。

显示全文
2022年9月20日是粉刷墙壁吉日吗 2022年9月20日适合粉刷墙壁吗 朋友圈早安问候语幽默开心每一天 可以治疗冠心病吗 为什么脸比其它部位都耐冻 2022年4月13日适合订婚吗 2022年4月13日订婚好吗 灌篮高手中穿10号队服的是谁 公司顺利的祝福语 2022年4月16日是安装门框吉日吗 2022年4月23日适合安装门框吗 2022年4月23日安装门框好吗 爸爸跟后妈结婚祝福语 2022年4月17日安装家电行吗 2022年4月13日是出去玩吉日吗 2022年农历三月十三宜出去玩吗 构成书法节奏感的元素有哪些 很有个性的情侣个性签名 很害羞的双人情侣签名短句 方舟生存进化怎么召唤育母蜘蛛 迈克菲杀毒软件怎么用使用方法非常简单 感恩节时发给父母短信祝福语 2022年4月7日塑绘行吗 2022年农历三月十九宜拆房吗 2022年4月19日拆房好吗 关于自杀的说说 女生掉头发厉害吃什么好 2022年5月6日迁坟行吗 十大巧克力圣地之法国小镇Tain 山药羊肉白萝卜可以一起炖汤吗 热恋期的幸福签名句子 正在热恋中的个性签名 苏轼的赠刘景文是怎么背的 简述强化理论的主要内容 令人感动过年祝福语 电池掉水里还能用吗 乌鸡排骨汤有什么好处 2022年5月20日是开张的黄道吉日吗 脱产期间读研究生算工龄吗 五一小长假祝福语