芒种打泥巴仗的故事

作者:原创时间:2022-06-27
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我们都知道,芒种节气有许多传统习俗,不同地区的习俗也不尽相同。在我国贵州一带,芒种时节有打泥巴仗的习俗,身上泥巴最多的人,则是最受欢迎的人。在河北地区,芒种要“嫁树”,在沿海地区,芒种则是要晒虾皮。

芒种打泥巴仗的故事

芒种有一项有趣的活动,就是打泥巴仗。贵州省黔东南自治州黎平县一带的侗族,则在每年的芒种前后,也就是要分栽秧苗的时刻,过一个青年男女欢乐嬉闹的“打泥巴仗”节日。原来这里侗族的传统习惯是,姑娘结婚后,一般先不住在夫家,只有农忙和节庆时,才由同伴陪同来到夫家小住几天。芒种节日那天,青年们和新婚夫妇一起来到田间插秧,男女之间展开竞赛,你追我赶,十分热闹。当秧田插完后,小伙子故意挑衅,借故往姑娘身上甩泥巴。而姑娘们也予以还击,霎时间双方摆开阵势,以泥巴为武器,互相投掷。如果数人一起将对方抓住,就要将她(他)按倒在水田中翻滚,使其沾一身烂泥,狼狈不堪。新郎的父母不能参与,只在田边观看。身上泥巴最多的,往往是受对方青睐的人。这项习俗在当地十分盛行。

芒种要“嫁树”

不同地区有不同的习俗活动。芒种是农忙季节,在山西荣河开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙”。有谚语说:“麦黄农忙,秀女出房。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗,这是芒种节气习俗之一。就是用刀子在枣树上划几下,寓意可以多结果实。传统习俗也是跟当地的人土风情相关联。

芒种晒虾皮

在我国沿海地区,芒种要晒虾皮、晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品,其鲜度较高,不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,虽然保持鲜味,但是其口感略逊于生晒虾皮。这也是沿海地区人民独特的芒种活动。

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