泰国露楚是人工制造小小颗像生水果的点心，色彩鲜艳，造型精致、美观，一款长相非常精致的传统泰式甜点，也是一种美食的艺术品。露楚的造型精致可爱，所以常常被用作礼物互赠，送给晚辈代表着呵护和关爱，送给长辈表达谢意。其实露楚的主要原料就是绿豆，再配以白糖、椰奶、食用色素和食用胶等制作而成的一款美食。可以理解为是一款长得很好看的绿豆糕制品，其实制作起来也是非常的简单的，自己在家也可以做，造型小巧可爱小朋友也会喜欢吃。
