羊肉、菠菜、白萝卜可以一起吃,具体做法如下:
1、把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火十五分钟,待焖到半熟时加番茄酱;
2、菠菜洗净用开水焯过,切成一点五厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内,加羊肉汤煮之,等土豆八成熟时,加入焖好的土豆、羊肉、胡萝卜、葱头并调好口味;
3、食用前放入菠菜,中火四分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳,再进行两分钟,加入盐即可。