玉林有狗肉节是因为这是一种传统文化，随着现在经济的发展，玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉，而且一年比一年疯狂。荔枝狗肉节，是广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗，每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。除了广西，湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗，而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。
