养殖西门塔牛好,西门塔牛是肉、乳、役兼用型品种。西门塔尔牛的繁殖力要稍高于其他肉牛品种,泌乳性能好犊牛生长速度快体质强壮。在生长方面西门塔尔牛同样具有明显的优势,其不仅生长速度快而且较为匀称,整个育肥周期均能保持不错的生长速度,并不会因为稍早或稍晚出栏严重影响效益产出。