桂圆和栗子可以一起吃可，例如桂圆栗子粥，制作方法如下：
1、主要原料，栗子10个（丹东的油栗子，煮熟冷冻保存，吃的时候取出来，去壳留肉)，桂圆肉8个（四川的干龙眼，剥壳去核)，米适量；
2、作法，将栗子切成小碎块，与米同煮如常法做粥，到粥快熟时放入桂圆肉，继续熬烂，即可制成；
3、此粥效用，补心肾、益腰膝。
