很多人在吃草莓的时候，都会发现草莓底部是白色的，尤其是草莓叶子下面的部分，这是比较常见的一种现象，有些人都会直接不吃扔掉，而有些人会吃掉。那么草莓底部白色的能吃吗呢？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
怎么判断草莓打没打激素？
第一点要区别于外表。经常吃草莓的人应该注意一些草莓看起来很奇怪。有些不明白的人认为这种情况很正常。事实上，它们生长成这样的原因是荷尔蒙的过度使用。正常自然生长的草莓应该是圆锥形的，所以买草莓的时候应该买圆锥形的。
第二点是从草莓茎上取下来的，果柄的颜色是蓝白相间的，所以实际上是有催熟剂的水果。如果草莓是自然生长的，果柄的颜色是均匀的红色，看起来非常开胃。而且，如果直接从中间扔掉，可以看到自然生长的草莓中间是饱满的，不会出现蛀洞现象。
第三点是草莓闻起来很自然，味道更香，而成熟的草莓香味更淡。许多人最初担心草莓味是因为添加了香料。其实，没必要担心这一点，因为草莓自然长得很香，没人会给金边加上多余的味道。
草莓底部白色的能吃吗
一般来讲，主要是受光照影响，但是可以正常食用的。
去掉草莓叶子后，暴露的部分是白色的，因为这部分没有暴露在足够的阳光下。有时草莓的下端长得不好，因为它与地面直接接触，不能接受阳光，所以它只是长得不好，不会影响食用。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对老年人和儿童的生长发育有很好的促进作用。
草莓是白色的是不是没熟
可能是品种原因，也可能是没成熟。
白色草莓有两种情况。一是品种的多样性。菠萝浆果是一种白色果皮、红色种子的草莓，具有特殊的风味。二是草莓尚未完全成熟，果尖变红，而果梗部位仍为绿白相间。这种草莓味道不太好，但也可以吃。
购买的新鲜草莓应先清洗和筛选。果皮破损的草莓应先食用，无破损的草莓应洗净沥干水分。在冰箱的保鲜层中放置单层可以有效减缓腐烂速度。
草莓在室温下贮藏几个小时，只会在室温下变质。把它们放在冰箱里可以有效地减缓变质，但只能储存2-3天。草莓应随时购买，新鲜食用，不宜长期存放。
