余额宝每天收益与基金公司每日公布的万份收益有关，这个每日公布的万份收益是不断变化的，可能会增加也有可能会减少，这样就使得余额宝每天的收益都不一样。并且余额宝本身是非保本浮动型收益的货币基金产品，收益每天浮动是正常现象。
另外余额宝投资的项目会有一些流动性高、风险性低的债券，部分债券到期以后，余额宝会购买新的债券，而新的债券与之前的债券收益会不同，那么就有可能导致余额宝收益发生变化。
