其实在我们三伏天的时候,有一种习俗就是吃羊肉这个习俗可能让人觉得有一点奇怪,因为羊肉一般是在冬天吃,人们觉得羊肉大补在炎热的时候吃羊肉,其实这也是一种养生的方式。
2022年初伏可以吃羊肉吗
和我们所想象的可能有点不太一样,之所以夏天是适合吃羊肉的,是因为羊肉它本身就是一种热性的食物,它会给我们驱除的是体内的湿寒,而不是说外界的这种寒冷,因此我们吃不吃羊肉本来就和外面的天气是热还是冷,没有多大关系,为什么在我们原本固定思维中觉得应该是冬天吃羊肉,因为羊肉这个物品它是一种滋补,他确实很补,所以在夏天我们最好在晚上这个时间段来吃羊肉,不要在白天吃,因为很有可能会太热了。《黄帝内经》有记载:“圣人春夏养阳,秋冬养阴。可见对于那些需要冬病夏治的患者来说,适时多吃羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖胃生津,起到保护胃肠的作用。唐代医学家孙思邈说过,年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。
羊肉的吃法
我们在吃羊肉的时候一定要注意不能够吃的过量,因为吃多了可能会腹胀,这是羊肉的一种特质,而且羊肉特别的热,它是一种热性体质,如果容易生病的人也不容易吃羊肉,吃羊肉呢一定要控制一下量,每个人最多就吃个一斤,尤其是在三伏天,冬天一到就手脚冰凉的人在夏天吃点羊肉是非常合适的。吃完羊肉之后呢,可以适量的喝一些解腻的东西,但是不要马上喝茶。
吃羊肉的禁忌
因为羊肉它本来就是一种比较大补的食物,所以它的禁忌也比较多,有很多东西是不能够一起吃,也不能够有接触。羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅,羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病,羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收,羊肉+海螺:腹泻,羊肉+西瓜:伤元气,羊肉+茶:容易发生便秘,羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃,羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷。