PDO意思是“受保护的原产地名称，原产地保护指定产品”。
由欧盟农产品检验认证机构颁发，根据欧盟法确定的，旨在保护成员国优质食品和农产品的原产地名称。PDO是一个特殊的知识产权。拥有PDO认证的有法国、意大利、德国、希腊、葡萄牙等国家。PDO标志已经被世界上大多个国家承认。是用来证明欧盟食品或农产品出产的地方。PDO可以保证产品全部在其原产地生产，并且符合严格的质量标准。只有获得注册的产品才有资格贴上PDO 标志。它不能被创造，只能通过注册。表明已经存在的产品价值。
