山竹是一种很多人都喜欢吃的水果，现在市面上水果的种类也越来越多，但实际上有很多食物是不可以一起食用的，因此我们需要了解一下山竹能和牛奶一块儿吃吗？
山竹是不能和牛奶一起吃的，牛奶中含有的优质蛋白质会与山竹中的单宁酸和果酸发生一种蛋白质沉降的反应，导致蛋白质凝结，不好消化，这样不仅会造成蛋白质的浪费和单宁酸的损失，对于严重者和肠胃功能不好的人群还可能导致消化不良或腹泻。所以食用山竹和牛奶的时候间隔半个小时比较好。吃山竹后多久能喝牛奶如果山竹和牛奶都喜欢的话，实在想一起吃的话，在食用山竹和牛奶的时候，中间间隔半个小时以上会比较好，这样不会导致蛋白质的凝结浪费和单宁酸的损失。
1、山竹不能与豆浆同食，喝了豆浆后也不要吃山竹，豆浆中含有大量的豆制品，跟山竹一起吃的话，味道会串在一起，很容易引发恶心、呕吐的现象。
2、酒类，平常吃山竹的时候，一定要避开酒类，因为酒类中是含有大量的酒精成分的，其中的物质跟山竹的中的营养成分相碰后会产生一些化学物质，会破坏山竹的营养，这样吃对于人体的消化功能也不利。
3、寒性食物，要想知道山竹不能和什么一起吃，山竹与寒性食物最好也不要一起吃，因为山竹本身就性凉，再吃上一些寒性食物很多容易导致拉肚子，所以吃山竹的时候尽量要避免西瓜、苦瓜、冬瓜和白菜等寒性食材。
