许多人都知道山竹是一种很容易腐烂的水果，所以我们在购买时应该注意它的数量，我们还应该注意保存山竹，以防止其受损。我们如何保存它？把山竹放在冰箱里可以保持新鲜吗？
山竹可以放在冰箱里。山竹很容易风干和变质。如果你想把它放长一点，你必须确保温度低，氧气少。一般来说，热带水果不能储存在冰箱里，但山竹则不同。因为低温可以减少水分的损失，降低果胶酶的活性，延缓山竹的老化，所以可以将其储存在冰箱中。把山竹放在保鲜袋里，留一点空气，然后把袋口系紧，放在冰箱里冷藏，这样可以再保存几天。山竹是一种热带水果，一般不适合低温保存。然而，山竹是个例外，因为它的水分很容易流失。为了确保水分在进食时不会流失太多，低温是唯一的方法。氧气对我们人类很重要，但它会导致山竹变质发霉。因此，我们需要将其放入塑料袋中，以便在存储时密封。我们只需要留一点空气，这样它就可以更好地保存在冰箱里，避免其他食物对山竹的影响。
1、储存在冰箱中。山竹果是一种热带水果，一般热带水果不能放在冰箱里。然而，山竹是一个例外，它可以储存在冰箱里。如果你想长期保存山竹，通常最好在冰箱里低温冷藏。这可以减少山竹的水分流失，更好地保留山竹的营养，味道更美味。
2、密封保存。要知道如何保存山竹最好的方法就是把它封起来。最好把山竹放在一个塑料袋里，然后放在温度较低的地窖里。因为地窖里几乎没有氧气，一方面，它可以保留山竹原有的营养，另一方面，可以隔离空气的氧化，延缓老化。它可以保存更长时间。
3、隔离氧气。防止氧化是保存山竹的最佳方法。通常，在干燥和潮湿的土地上挖一个深度和宽度约为一米的洞。然后，将竹子放入塑料袋中，然后放入用木板隔开的洞中。然后，用土将孔密封。这样，山竹可以减少氧气的侵入，降低山竹中果胶酶的活性，并具有更好的保鲜效果。
